Tinh chất nghệ vàng
Nhân dân ta thường dùng nghệ vàng để bôi lên da non cho mau liền da không bị nhiễm khuẩn, nhiều người dùng bột nghệ vàng mật ong để chữa bệnh viêm loét dạ dày - tá tràng, các bệnh về viêm túi mật, sỏi mật. Tuy nhiên, nhiều người chưa có dịp để hiểu sâu hơn ở góc độ khoa học về tác dụng của nghệ vàng. Trong y học, nghệ được coi là dược thảo chữa trị được nhiều loại bệnh. Nghệ được dùng để chữa các bệnh như đau dạ dày, viêm gan, mật, các cơn đau thắt ngực, bổ máu, cầm máu, kích thích chóng lên da non ở các vết thương, vết bỏng hoặc các vết sẹo ở mụn nhọt, giải độc ở các chỗ bị côn trùng châm chích, đắp lên các mụn nhọt cho đỡ nhức buốt và chóng vỡ mủ.
Trong y học dân gian ở một số địa phương, người ta đã dùng nước sắc từ nghệ làm thuốc chữa đau và nhức ở mắt. Củ nghệ được người dân ở nhiều khu vực dùng làm thuốc điều hòa kinh nguyệt cho phụ nữ, chữa trị một số bệnh về tuần hoàn, chống đông máu, chữa nhiểm trùng đường tiết niệu và các chứng đau ngực, đau lưng, phong thấp, ho, lao hạch và bệnh tiêu chảy. Nghệ và nhiều sản phẩm từ nghệ được coi là có tính sát trùng, diệt khuẩn, diệt nấm và tuyến trùng. Thành phần tinh bột Nghệ
Tinh bột Nghệ nguyên chất được sản xuất dây chuyền chuyên nghiệp tại Nghệ An, giàu Curcumin.
Sự khác nhau giữa tinh bột nghệ và bột nghệ.
Qúy khách hàng lưu ý chất lượng của tinh bột nghệ phụ thuộc vào giống cây nghệ và cả vùng đất để trồng nghệ.
- Tinh nghệ được chiết xuất từ củ nghệ tươi nhưng không phải bột nghệ thông thường. Nó là tinh chất cao cấp được tinh chế từ củ nghệ, có chứa chất curcumin có tác dụng rất tốt cho sức khoẻ. So với bột nghệ thì tinh nghệ đã được tách bớt nhựa và tinh dầu (nhựa và tinh dầu rất có hại cho gan). Vì vậy người sử dụng tinh bột nghệ sẽ hấp thu được những tác dụng tốt của nghệ mà không sợ bị nóng như khi dùng bột nghệ thông thường. Tinh bột nghệ thường dễ sử dụng và dễ uống hơn bột nghệ hoặc củ nghệ thông thường.
Màu sắc:
- Tinh bột nghệ vàng có màu vàng nhạt trong khi bột nghệ vàng có màu vàng đậm.
- Tinh bột nghệ đen có màu trắng đục trong khi bột nghệ đen có màu nâu đen.
Mùi vị:
- Tinh bột nghệ mùi không hắc, chỉ thoang thoảng mùi nghệ, chỉ hơi đắng, dễ uống.
- Bột nghệ mùi hắc, đậm mùi nghệ, và đắng.
Độ tơi mịn:
- Tinh bột nghệ bột cực mịn và tơi.
- Bột nghệ không mịn và tơi như tinh bột nghệ.
Cách thử khi hòa vào nước:
- Tinh bột nghệ sẽ hòa đều vào trong nước khi uống chỉ còn 1 ít cặn như uống bột sắn.
Cách thử khi đắp mặt:
- Sau khi đắp mặt, tinh bột nghệ sẽ bị rửa trôi ko để lại màu vàng trên da.
- Bột nghệ sẽ để lại màu vàng trên da.
Công dụng của tinh bột nghệ (hoạt chất Curcumin)
- Curcumin là chất hủy diệt ung thư vào loại mạnh nhất theo cơ chế hủy diệt từng bước các tế bào ác tính. Chúng làm vô hiệu hóa các tế bào ung thư và ngăn chặn không cho hình thành các tế bào ung thư mới trong khi các tế bào lành tính không hề ảnh hưởng. Curcumin đã được các nhà khoa học trên thế giới cho là chất tiêu biểu của thế hệ mới của các chất chống ung thư cực kỳ mạnh mẽ, curcumin loại bỏ gốc tự do và các chất men gây ung thư có trong thức ăn, nước uống mà chúng ta dùng hàng ngày cũng như do các loại sốc thần kinh thể lực tạo nên.
- Curcumin hỗ trợ hết sức đắc lực cho bệnh nhân viêm gan, yếu gan, xơ gan cổ chướng, đau túi mật, viêm loét dạ dày, đại tràng, hành tá tràng. Hoạt chất curcumin có khả năng giải độc và bảo vệ gan, bảo vệ hồng cầu, hạ thấp mức Cholesterol máu và mỡ máu, các bệnh tim mạch, các chứng viêm nhiễm v.v...
- Curcumin là một trong những chất chống viêm, chống ô xy hóa điển hình. Curcumin là "người bạn đáng tin cậy" của các bệnh nhân suy giảm trí nhớ, lú lẫn, rối loạn hệ miễn dịch như viêm màng bồ đào mắt, bệnh đa cơ cứng, loãng xương, khô cứng v.v..
- Curcumin còn chứa các chiết phẩm Đông-Nam dược khác có tác dụng tăng cường khí huyết, rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh, xóa bỏ tàn nhang, chống nám da, làm đẹp da, trị mụn trứng cá, chống rụng tóc, tăng cường vẻ đẹp và sức lực, tuổi thọ của người già, giảm đau và hạn chế chán ăn v.v...
- Tinh nghệ đen có tác dụng chữa các bệnh về đường ruột, dạ dày, đại tràng rất tốt...(người đang bị viêm loét dạ dày hoặc bị chảy máu dạ dày không nên dùng tinh bột nghệ đen, nếu thấy cần thiết nên tham khảo ý kiến Bác sỹ trước khi sử dụng)
Liều dùng tinh bột nghệ vàng
- Lấy 02 đến 03 thìa cà phê tinh bột nghệ, hòa tan vào một cốc khoảng 100ml nước lọc, nước cam, nước chanh, nước đường, sữa hoặc mật ong rồi uống.
- Mỗi ngày uống 02 lần trước hoặc sau bữa ăn.
Lưu ý khi sử dụng
- Tuyệt đối không được uống chung tinh nghệ với thuốc tây cùng 1 lúc
- Phụ nữ đang mang thai không nên sử d5ng tinh bột nghệ vì nghệ có tính nóng
- Nữ giới bị rong kinh kéo dài không nên sử dụng vì tinh bột nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, vì vậy chỉ có tác dụng chữa tích huyết, bế kinh chứ không thể chữa rong kinh
- Phụ nữ sau khi sinh nên sử dụng hằng ngày, giúp bổ máu, làm đẹp da, nhanh phục hồi sức khỏe và nhan sắc, tránh hậu sản
- Các bạn nữ nên dùng hằng ngày để có làn da sáng đẹp, hồng hào, ngừa ung thư vú
