Hạt Sen Gia Nguyên

Hạt Sen Gia Nguyên
hạt sen tươi
bóc vỏ sen
Hoa Sen
Thu Hoạch sen
Hạt sen sấy ăn liền
Hạt Sen Tươi
Hạt Sen Khô
hạt sen tươi nguyên vỏ
Gỏi chân gà ngó sen
Nguyên liệu -1kg chân gà công nghiệp -250g thịt luộc xắt mỏng -200g ngó sen -50g tôm khô -1 củ hành tây -1 củ cà rốt, 1 trái xoài nhỏ -Me chín rau răm, ngò rí, rau cần, ớt -Hành tỏi phi -Đậu phộng rang -Bánh phồng tôm -Muối, nước
Hạt Sen Gia Nguyên
Gỏi chân gà ngó sen

Nguyên liệu

-1kg chân gà công nghiệp

-250g thịt luộc xắt mỏng

-200g ngó sen

-50g tôm khô

-1 củ hành tây

-1 củ cà rốt, 1 trái xoài nhỏ

-Me chín rau răm, ngò rí, rau cần, ớt

-Hành tỏi phi

-Đậu phộng rang

-Bánh phồng tôm

-Muối, nước mắm, tiêu, đường, bột nêm

Cách làm

Chân gà rửa sạch, trụng nước sôi rút xương, phi tỏi cho vào xào, chế nước vào hầm, vừa mềm vớt ra để ráo.

Xoài cắt cọng nhỏ như ngó sen, trộn với đường.

Ngó sen cắt khúc, chẻ làm 2, cho vào trộn chung với xoài.

Hành tây xắt mỏng, trộn chung với xoài.

Cà rốt xắt dợn song từng cọng như ngó sen, trộn chung với xoài.

Tôm khô ngâm nước cho mềm, xào sơ.

Me lọc lấy nước, bỏ xác, cho đường vào nấu sôi, nước mắm + hạt nêm.

Xoài + ngó sen + hành tây + cà rốt + rau cần, trộn chung, vắt ráo, nêm nước mắm me vừa ăn.

Trộn chân gà + tôm khô + thịt + rau răm + đậu phộng + hành tỏi phi, trộn đều cùng với gia vị, nêm vừa miệng.

Gắp gỏi vào đĩa, rắc thêm đậu phộng + ngò + rau răm + ớt tỉa hoa.

Dọn kèm bánh phồng tôm chiên  + nước mắm me.


  •  
Đọc thêm
​Nguyên liệu -1 con vịt ta độ 2kg -50 cánh hoa sen -Ngũ vị hương, tiêu, hành tỏi xay -Rượu, gừng
​Nguyên liệu -1 tàu lá sen tươi -100g gạo tẻ -Đường trắng vừa đủ -30g đậu xanh cà (Nếu không có lá sen tươi có thể dùng lá sen khô cũng được nhưng trước khi dùng phải ngâm nước cho mềm)
Nguyên liệu -2 hoa sen tươi -300g thịt heo xay -Xì dầu, bột thái bạch, tiêu bột, dầu và các loại gia vị khác vừa đủ Cách làm Hoa sen bóc từng cánh, dùng nước muối rửa sạch, để ráo, rồi thái nhỏ. Cho gia vị vào thịt rồi trộn đều với hoa sen
Nguyên liệu -4 miếng đậu hũ non khoảng 300g -100g hạt sen tươi -Lá sen, bột bắp -Dầu ăn, dầu hào chay, hạt nêm Cách làm Hạt sen bỏ tim, rửa sạch, luộc mềm, tán nhuyễn, giữ lại nước luộc. Cho nước luộc lên bếp nấu sôi trở lại, cho
Nguyên liệu -1 con cá lóc đồng 800g -2 lá sen già -2 lá sen non -Đậu phộng, tỏi, ớt, mè, dầu ăn -Hành lá, đường, bánh tráng -Rau sống, khế, chuối chát, nước mắm ngon
Nguyên liệu -600g cá điêu hồng (1con) -1/2 muỗng cà phê tỏi băm -1 muỗng cà phê hành tím băm -1 muỗng cà phê sa tế -1 muỗng cà phê màu điều -1/2 muỗng cà phê muối -1 muỗng cà phê bột nêm -1/2 muỗng cà phê tiêu -2 cái lá
hỗ trợ trực tuyến
Mr. Cường
Hotline: 0906.555.345
sản phẩm bán chạy
Chia sẽ bạn bè
Đánh giá website
Bạn thấy chất lượng sản phẩm của chúng tôi như thế nào ?