Mô tả :
- Hạt sen tươi bóc vỏ, bỏ tim bằng phương pháp hoàn toàn thủ công, là sản phẩm tươi có thể sử dụng liền. Hạt sen có nguồn gốc từ huế và một số vùng cận thành.
- Hạt sen tươi kích cỡ đồng đều, chất lượng tốt, hạt ăn bở, không sử dụng chất bảo quản.
- Thời gian bảo quản: Ở nhiệt độ bình thường hạt sen bảo quản từ 7 - 10 ngày, ở nhiệt độ mát (3-5 độ C) thì 25 - 30 ngày.
- công dụng của hạt sen :Hạt sen còn gọi là liên nhục, có vị ngọt, tính mát, tác dụng bổ tâm, bổ tỳ vị, an thần. Thường dùng chữa cơ thể suy nhược, ăn uống kém, mất ngủ, tiêu chảy. Ngoài ra hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, canxi, phốt pho, sắt... là thức ăn dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, mất ngủ hay sợ sệt, hay quên, suy dinh dưỡng nên ăn.