Hạt sen là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, ngoài tác dụng an thần và giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn. Hạt sen còn làm nguyên liệu để bạn chế biến rất nhiều món ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình, đó còn chưa kể chúng ta còn có vô số món ăn vặt hấp dẫn nữa. Tiếp tục với chủ đề khám phá những ẩn số vị giác từ hạt sen hôm nay, mình sẽ gửi đến bạn cách làm sữa hạt sen tại nhà – nghe thì thật lạ đúng không nào, vì mọi khi chúng ta chỉ nghe đến sữa đậu nành thôi. Mình đã có dịp thưởng thức sữa hạt sen này rồi, ngon tuyệt luôn đó bạn. Và đó chính là lý do mà ngay trong bài viết hôm nay, mình sẽ gửi đến các bạn công thức hấp dẫn này để chúng ta có dịp cùng trải nghiệm vị ngon của món.
Chỉ với một chút thời gian thôi là bạn đã có một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đìnhrồi. Không chỉ mang đến một trải nghiệm mới mẻ về vị giác, sữa hạt sen còn rất tốt trong việc nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch nhất là đối với trẻ em, người cao tuổi và cả người mới ốm dậy nữa đó nhé ^^
Về cách thưởng thức? Mình sẽ bật mí cho bạn 2 cách để thưởng thức trọn vị ngon của thức uống này. Nếu bạn thích uống nóng để cảm nhận vị ngọt béo của sữa cộng với thanh ngọt, nhẹ nhàng của hạt sen. Ngay sau khi đun xong, bạn để sữa âm ấm và thưởng thức. Nếu sữa đã nguội, bạn có thể làm ấm nóng sữa bằng cách cho sữa ra cốc và để trong bát nước nóng chừng 10 phút. Ngược lại, nếu bạn muốn thưởng thức lạnh, đơn giản là bạn thổi bay những nóng bức, ngột ngạt ngày Hè, một vài đá viên cộng với kem lạnh, thêm cả chút bột cacao khuấy tan đều nữa là một thức uống ngon mê ly rồi.
Với những bạn dáng gầy, ăn mãi không tăng cân thì đây là thức uống hoàn hảo để bạn cải thiện vóc dáng mình một cách nhanh nhất và hiệu quả nhất đấy nhé.
Tương tự với cách thức thực hiện, bạn có thể thay thế hạt sen bằng ngô để trải nghiệm hương vị của sữa ngô ngọt ngào. Bí quyết nấu sữa ngô ngon chuẩn vị đã có mặt tại Yêu Nội Trợ, còn chần chừ gì mà bạn không bỏ túi mình ngay nhỉ?
Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm sữa hạt sen mà mình giới thiệu hôm nay.